最近更新：2015年8月29日
原始刊出日：2015年8月15日
作者：獸醫Mark E. Peterson, DVM, Dip ACVIM
原文出處連結: http://feline-nutrition.org/nutrition/slimming-your-cat-what-works-what-doesnt
和人類一樣，美國的貓也有過胖的問題。而且很糟的是，過胖貓越來越多（註1、2）。很多獸醫和飼主都試過傳統的減肥方式，基本上是改吃高纖維、低脂肪的食品，但都對成果不甚滿意，因為沒有達到減肥目的。另一個處理且預防貓過胖的方式，則是把重點放在瞭解貓科動物的基本營養需求上面，以及餵食習慣（註1-7）。我們餵貓的過度加工食品和方式，完全不符合「理想的」貓科營養。
室內貓的食品通常是熱量高、碳水化合物高的乾飼料，而且是任食制，導致貓吃下太多不需要的多餘熱量。住在野外的戶外貓，必須保持身材精實，才能夠成功捕獲獵物。不愛動的室內貓，不需要保持精壯的身材，以進行打獵活動。他們隨時都可吃到嗜口性高的食品，完全不需花費任何力氣。任食的乾飼料以及體力活動降低，兩種因素加起來，貓變的過胖，相同的狀況也會發生在其他物種身上（註5-8）。
Obesity and the Composition of the Diet
過胖以及食品中的營養組合
在面對貓過胖的進程，以及治療這個問題時，有一個很重要的因素要考量，就是碳水化合物在貓食中所扮演的角色，不只是因為碳水化合物和肥胖有直接的關係，雖然過多的碳水化合物的確是轉成脂肪堆積在體內，同時也因為蛋白質分量所造成的影響。
食物中碳水化合物越高，相對的蛋白質就越低，結果是貓吃下的蛋白質，低於身體所需。不要忘了進化使然，貓的身體是被設計來消化利用蛋白質和脂肪的（註3、4）。貓不需要碳水化合物。
因為新陳代謝所需，貓利用蛋白質以做為熱量來源。含有消化度普通，而且分量有限的蛋白質的商業寵物食品，會導致肌肉力量衰退，也就是肌少症（註6、7、9 – 11）。肌肉衰退會降低新陳代謝率，讓過胖這件事變得更糟。
傳統的減肥食品造成肌肉流失
傳統的減肥方式，包括餵貓吃限制熱量的食品，例如低脂肪、高碳水、高纖維的食品。這種食品也許可以達到減肥目的，但卻也同時傷害身體肌肉，尤其貓使用蛋白質為熱量來源，儘管食品中有其他熱量源。
所謂成功的減肥，是要在減去脂肪的同時，也維持住肌肉（註5-7）。別忘了肌肉是基本的新陳代謝驅動者。肌肉流失是復胖的主因，因為胃口沒有變小，飽足感也沒有達到。
Feeding High-Protein, Low-Carb Diet is Best
最好的選擇：高蛋白、低碳水食物
有一些最近的研究，評量用高蛋白質、低碳水食物（蛋白質45%或更高）幫貓減肥成效如何（註5-7、12、13）。在那些研究中，貓減去多餘的體重，但同時也維持住肌肉。重要的是，這些高蛋白、低碳的商業罐頭，不但幫貓減肥，而且還減低貓的飢餓感。因為和提高纖維的乾飼料比起來，罐頭或生肉餐比較可以提供飽足感。
乾飼料必須經過射出成型這道程序，也就是把材料做成餅乾狀態，所以在製造過程需要用到碳水化合物，因此要達成低碳水乾飼料是困難的。再者，很多高蛋白、低碳水的乾飼料，並不是低熱量食物，很容易一不小心就餵太多。太多的熱量，包括太多蛋白質熱量，會讓體重增加，或讓減肥失敗（註6、7、14）。
就目前來說，能達到高蛋白、低碳水標準的食物，而且還能控制熱量，是罐頭和營養均衡的生肉餐。但切記，當你餵罐頭時，並不表示你餵的就是高蛋白、低碳水的食物 – 你一定要具備閱讀罐頭標籤的能力 – 再者，餵罐頭並不表示你餵的是品質好的蛋白質。
Stop Free-Choice Feeding
停止「吃到飽」的餵食方式
另一個要注意的是，不管是什麼食物，重點都是熱量。你不能讓你的室內貓隨時有食物可吃，即使你餵的是高蛋白、低碳水的食物，因為如果他們的身體習慣吃太多熱量，他們還是會變胖，或是維持在肥胖狀態。
把每天的食物量，分成數次給貓吃，以達到模擬貓在野外的生活方式 – 每天約獵捕十次小型獵物。少量多餐餵食還可以促進食物的熱量效力，提高代謝率和幫助減重。
譯註：食物的熱量效力指的是在攝取食物後，身體在進行消化、吸收、以及代謝時，需要用到的熱量。
計算減肥貓需要的熱量
預防或矯正肥胖的一個關鍵，是在熱量的攝取和消耗之間取得平衡。以室內貓而言，大多數因為生活型態的改變而運動量減少，所以熱量限制變得極為重要，才能達到預防或矯正肥胖。大部份的室內貓需要的每日熱量，不能高於靜態能量需求，簡稱RER。以一隻介於4.5到5公斤的貓來說，每天熱量需求約180到200大卡。
譯註：靜態能量需求＝最小熱量需求
非常胖的貓需要攝取的熱量，約是他們每日最低熱量需求的百分之60到80（註5-7）。以一隻7.5公斤的貓想要減到5公斤為例，每天的熱量是120-130大卡，乾飼料比罐頭難以達到減肥效果，因為只要餵少量乾飼料，就能達到熱量需求。
重點是：設定一個熱量攝取量，確定你餵的是高蛋白食物，以保護肌肉，預防蛋白質不足造成的營養不良．每個月幫貓量體重, 隨著體重的減輕調整食物分量.
底限
熱量限制可以藉由低脂肪、高纖維的食品來達成，但那類食品大多沒有足夠的蛋白質以維持肌肉。肌肉流失不是健康的減肥方式，而且很可能復胖，也就是說，肌肉流失會提高迅速復胖的機率，減肥就失敗了。.
高蛋白、低碳水食物，才是理想的減肥貓食物；這種食物不但能幫助預防肌肉流失，而且限制攝取會造成肥胖的熱量。不過分量的控制，才是控制熱量攝取的最後關鍵。
餵高蛋白質、低碳水食物的同時，還能達到分量控制的目的，最好的選擇就是餵罐頭或是營養均衡的生肉餐。不願意吃罐頭或生肉的貓，只有少數高蛋白質、低脂肪、低碳水的乾飼料可以選擇，但這應該僅限於減肥過程中不得不的選擇。
本文作者獸醫Mark E. Peterson積極投入臨床研究已超過三十五年，是貓內分泌疾病研究和知識的權威。他是第一個記錄貓甲狀腺亢進的獸醫（1979），也是第一個用放射碘治療甲亢貓的獸醫（1980）。除了甲亢以外，Peterson 醫生也是第一個記錄貓的「新」疾病的醫生，包括肢端肥大症、副甲狀腺功能低下、胰島素瘤和愛迪生氏病。Peterson醫生是紐約市動物內分泌診所負責人，一間專科轉診醫院，只有收治內分泌疾病的貓和狗。
本文譯者謝凱特，譯有「你的貓」一書。東吳大學英文系畢業。養貓三十年。大約2011年開始餵生食。目前有十隻貓，全都吃模擬獵物比例生食。興趣是讀英文小說和貓生食相關知識。
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每天開心的吃我做的可口生肉泥（含肉塊），完全沒有餓到的減肥成功
註：這篇文章在新浪部落格的原始刊出日是2015年12月25日
註：要看文章中的註請點原文連結
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