最近更新：2015年10月25日
原始出刊日：2010年11月26日
作者：Margaret Gates（貓科營養網站Feline Nutrition 網站創辦人）
原文出處連結：http://feline-nutrition.org/nutrition/can-i-use-cod-liver-oil
問：
我有一個關於自製貓食的問題。你在食譜文中提到，不要使用魚肝油。可以請教為什麼嗎？我一直使用的是鮭魚油，只是好奇為什麼不要用魚肝油。
問：
我的貓Coco自從改吃生肉餐後，開始出現過度抓癢的現象。她以前吃的食物沒有魚類，我知道貓可能會對魚過敏，所以懷疑可能是生肉餐食譜中所用的魚油造成過敏。如果她對魚過敏，會是魚油膠囊造成的嗎？
答：
在生肉中加入魚油是因為魚油提供omega-3脂肪酸。鮭魚油、小型魚魚油和魚肝油，基本上都含有份量相差不多的omega-3。但是魚油同時還提供了維他命A和D。鮭魚和和小型魚油的維他命A含量，基本上是偏低到中等。有些品牌的魚肝油維他命A含量很高，有時維他命D也比較高。吃下大量的維他命A可能會中毒，尤其是對小貓而（註1）。每公斤吃下20,000微克以上也就是大約66,600 IU會中毒，但是正常餵食狀況下，不太可能會達到這個量。不過我們有在食譜中加入含天然維他命A的雞肝，所以再加入高含量的維他命A，並不是一個理想作法。每一盎司（約28公克）的生雞肝，含有大約5,800IU的維他命A（註2）。
| 品牌 | 維他命A（單位IU） | 維他命D（單位IU） |
| Land of Pure Gold鮭魚油每1,000 毫克（mg） | 686 | 113 |
| Polar Power鮭魚油 每1,000 毫克 | 710 | 110 |
| Spectrum魚油 每1,000毫克 | 200 | 2.4 |
| Spectrum魚肝油 每1,040毫克 | 208-520 | 0-4 |
| Carlson魚肝油 每1,170毫克 | 3750 | 400 |
| Swanson魚肝油 每1,000 毫克 | 380 | 40 |
| Vitamin Shoppe挪威鮭魚油，每1,000毫克 | 1250 | 135 |
譯註：一毫克＝1,000微克
從以上的表格可見，不同品牌魚油的維他命A含量，有很大的差異（註3）。鮭魚油和小型魚油的維他命A含量，每1,000毫克有200到700IU。而魚肝油則是每1,000毫克含有200到3,200IU的維他命A，甚至更高。因為有這麼大的差別，所以才會提醒大家不要在自製生肉餐中加入魚肝油。
對魚過敏是消化魚的蛋白質引起的反應（註4）。魚油是脂肪，理論上不含蛋白質，不會引起過敏反應。只要你使用的魚油真的沒有含蛋白質，就可以放心的餵對魚過敏的貓吃魚油。有些製造商有特別製作出不含蛋白質的魚油，因為人類也會對魚過敏。一份最近的研究顯示，非精煉油確實含有蛋白質分子，精煉油，例如魚油，則是不含蛋白質（註5）。你可以詢問製造商，以確定你買的魚油是否含有蛋白質。
有針對人類的小型研究顯示，對魚過敏的人，並不會對魚油過敏（註6）。至於是因為魚油不含蛋白質，或是只含有少量則不是很清楚。對魚過敏的貓是否也會對魚油過敏，也尚未有定論。
可以先不要餵貓吃魚油，觀察過度抓癢的狀況有無改善。如果有，再試試不含蛋白質，或是不同品牌的魚油，要密切觀察貓的反應。如果沒餵魚油後，貓過度抓癢的狀況沒有改善，那應該就醫，以找出是否有其他過敏原存在貓食或環境中。
本文作者Margaret Gates是貓科營養網站 the Feline Nutrition Foundation的創辦人。
本文譯者謝凱特，譯有「你的貓」一書。東吳大學英文系畢業。養貓三十年。大約2011年開始餵生食。目前有十隻貓，全都吃模擬獵物比例生食。興趣是讀英文小說和貓生食相關知識。
PS：這篇文章在我的新浪部落格的原始刊出日是2016年3月4日。
PS
我一直覺得改成吃生食後謝來發的毛有變長，所以找了生食前後的照片來做對比。這張照片拍攝日期是2009年4月28日的乾乾年代，快要三歲的謝來發。
這張照片拍攝日期是2016年2月29日的生食年代，謝來發的胸毛果然在改成生食後變長了。
非比樂事 