只要吃魚的貓

最近更新：２０１６年１月１６日

原始刊出日：２０１４年７月２６日

作者：獸醫 Lyn Thomson, BVSc DipHom（BVSc= Bachelor of Veterinary Science獸醫學士，英國學制縮寫）

原文出處連結：http://feline-nutrition.org/answers/answers-kitty-that-only-wants-fish

問：

我的貓只願意吃魚！我可以只餵她以魚為主的食物嗎？還是我應該限制她吃魚呢？

答：

魚含有抗硫胺素，那是一種會破壞硫胺素的酵素。硫胺素即維他命B1。硫胺素攝取不足會造成嚴重的神經症狀，而且可能致命。貓對維他命B有很高的需求－長期從食物中攝取才能預防不足。吃天然食物的貓，維他命Ｂ攝取不足的狀況很少見，因為動物組織含有豐富的維他命Ｂ。一隻每餐都只吃魚的貓，要很久以後才會出現維他命Ｂ攝取不足的症狀。我建議貓一週最多吃三次魚。餵生肉餐時，肉類變化是關鍵之所在。我鼓勵任何食物一週都不要餵超過三次。

如果主人餵的肉，是以硫磺為基底的食物防腐劑的肉，包括魚和帶殼的魚，那可要小心。因為這種食物防腐劑會阻礙硫胺素的吸收。這種防腐劑可以維持肉的顏色，所以即使經過很長的時間，這些肉在冰箱裏看起來顏色依然鮮美。食物防腐劑也可能引發貓氣喘（註１）。寵物食品，例如商業新鮮的「寵物餐」、「寵物絞肉」，或是加工製造的「寵物肉條」，都可能含有亞硫酸鹽防腐劑，所以購買前要仔細閱讀商品上的標籤。狗和貓吃下含有亞硫酸鹽防腐劑的食物，有可能會出現硫胺素攝取不足的症狀（註２）。

帶有脂肪的魚的脂肪酸，對貓狗身體都很好，尤其是那些有慢性發炎問題的貓狗，一週可以吃二到三次有脂肪的魚。罐裝鮪魚不是脂肪酸的最佳來源。裝在水中的罐裝沙丁魚是一個比較好的脂肪酸來源。和食物鏈頂端的魚比較起來，例如鮪魚，沙丁魚比較沒有重金屬污染的危險。

如果你餵的是剛釣到的魚，那麼要把魚在攝氏零下二十度，冷凍至少七天殺死寄生蟲。家用冷凍庫，溫度通常介於攝氏零下十七到十二度之間，所以可能不夠冷。商業捕獲的魚在運送過程中，都是冷凍保存在足以殺死寄生蟲的低溫中。

本文作者Dr. Lyn Thomson畢業於英國的布里斯托大學（University of Bristol）目前在澳亞大學（Australasian College）研讀營養與環境醫學（Nutritional and Environmental Medicine）。在符合物種的營養學方面，她是一位經驗豐富的提倡者。她目前在紐西蘭的奧克蘭執業，同時也經營Raw Essential生食商店，目前已經有八個零售點，提供貓狗各式各樣的生食選擇。

本文譯者謝凱特，譯有「你的貓」一書。東吳大學英文系畢業。養貓三十年。大約2011年開始餵生食。興趣是讀英文小說和貓生食相關知識。

PS：這篇文章在新浪部落格的原始刊出日大約是2016年6月

註1. BJ Freedman, “Sulphur Dioxide in Foods and Beverages: Its Use as a Preservative and its Effect on Asthma,"British Journal of Diseases of the Chest 74, no. 2, April 1980, 128-34.

註2. R Malik and D Sibraa, “Thiamine Deficiency Due to Sulphur Dioxide Preservative in ‘Pet Meat’ – a Case of Déjà Vu," Australian Veterinary Journal 83, no. 7, July 2005, 408-11.