乾飼料對貓胃口的影響

Answers: What Dry Food Does to Your Cat’s Appetite
乾飼料對貓胃口的影響

Updated: Saturday, November 25, 2017 02:24 PM

Published: Saturday, November 25, 2017 12:50 PM

Written by Guillermo Díaz. MV

文章最後更新：2017年11月25日

原始刊出日：2017年11月25日

作者：獸醫基勒摩．迪亞茲 (Guillermo Diza, MV)

譯者：謝凱特（aka酒鬼）

原文出處連結：http://feline-nutrition.org/answers/answers-what-dry-food-does-to-your-cats-appetite

問：

從我的貓八週大開始，我就餵她吃獸醫推薦的高級乾飼料。她現在已經兩歲，我注意到她的體重過重，而且似乎對玩耍和運動一點興趣也沒有。她好像一直處於飢餓狀態。我覺得這不是一個正常的狀況。請幫幫我！

答：

獸醫常被問到這個問題。這個問題衍生出另一個重要的問題，那就是商業乾飼料中的碳水化合物的正當性。我在以前的文章提過，貓是絕對肉食動物，他們的食物是含水量豐富的小型哺乳動物、昆蟲、鳥和小型爬蟲類。這些自然的食物大多是蛋白質，相當低的碳水和脂肪。例如老鼠體內的碳水化合物大約是3%。而乾飼料呢？乾飼料的碳水化合物可能高達50%。遠遠高於自然之母為貓設定好的分量。如果貓攝取到的碳水含量超過身體代謝所需，那麼這些多出來的碳水會變成脂肪貯存在體內。

大自然的挑選與進化，讓貓可以有效率的攝取以及代謝蛋白質，以作為身體能量，即使蛋白質分量是有限的。大自然的挑選與進化使然，貓跟其他哺乳動物不一樣，例如人類，貓不需要碳水化合物。這就是為何貓無法有效率的代謝食物中過多的碳水。不同於狗和人類，貓沒有一個名為葡萄糖激酶的酵素。葡萄糖激酶對分泌胰島素和吸收血液中的血糖是很重要的。更糟的是，製造乾飼料的擠壓成型過程，需要使用到高溫，而高溫把複合碳水變成單糖。這些糖吃下去後，被身體快速吸收（註２）。在進化過程中，貓的身體從來就沒有準備面對這些充滿糖分的「垃圾食品」。

這些高度加工的碳水減慢代謝速度，堵住許多酵素途徑，引起發炎，結果是疾病的產生，例如糖尿病、提早老化、過敏、牙周病、內分泌通道關閉，癌症以及許多其他疾病。從進化觀點來看，貓天然食物中的養分在控制基因的訊息時極為重要，基因影響健康和體重。這些存在天然食物中的養分，解開或鎖住控制體重和新陳代謝的基因，並且幫助預防疾病。

乾飼料的單糖快速進入貓血管會造成傷害，因為單糖引起有如瀑布般的分子反應，造成飢餓感以及體重增加。負責這個任務的主要分子是胰島素。胰島素這個荷爾蒙的責任是幫助糖分子進入細胞。一隻吃著打獵而來的食物的野外貓，或是一隻吃著自然生食的寵物貓，身體都只需要釋放出少量的胰島素就可以代謝食物中的糖分，因為這些生食的碳水含量都沒有超過3%。但是不同於自然的生食，高度加工的商業乾飼料含有很高的碳水，高碳水衝進貓的血管，大大提高胰島素的分泌。一段期間之後，貓對胰島素的效果產生抵抗，因此需要越來越多的胰島素。這種現象被稱為胰島素阻抗，會引起嚴重的問題，除了對胃口造成直接衝擊外，還是一種疾病的先兆，也就是第二型糖尿病。

胰島素阻抗類似藥物上癮。當一個人對藥物上癮，身體可以接受的藥物量會提高，因此需要越來越多的藥物以得到相同的效果。這也就是為什麼吃乾飼料的貓總是處於飢餓狀態：自然且敏銳的胰島素回饋機制被徹底打亂。在第一個階段，或是糖尿病前階段，吃完一餐乾飼料後，大量的胰島素荷爾蒙依然在貓體內血管中循環（註３），尋找更多碳水，所以貓會去找食物／碳水來吃，因此進入一個惡性循環。同時貓也越來越胖。到了後面的階段，也就是糖尿病階段，胰臟關閉，因為胰島beta細胞無法再製造更多胰島素。當一隻貓到達這個階段時，主人得每天幫貓注射胰島素。

如果一隻貓想要活得健康快樂，她需要做的是在野外正常狀態下會做的事：進食和斷食。一年365天每天24小時供應乾飼料是錯誤的，而且和貓的生物學、生理學以及進化背道而馳。

主人要了解到貓是絕對肉食動物，餵貓吃不適合的食品會對健康造成有害的影響。貓和狗是很有彈性的生物，食品引起的疾病在第一個症狀出現之前，其實已經醞釀許久。當症狀開始出現，想要回復以往的健康狀態已經太遲了。不要等到事情發生才來改變你的想法以及貓的食物。

本文作者（獸醫）Dr. Guillermo Diza畢業於秘魯利馬的 Universidad Mayor de San Marcos。他目前在利馬執業，同時提供許多當地的動物救援組織獸醫服務。

本文譯者謝凱特，譯有「你的貓」一書。東吳大學英文系畢業。養貓三十年。大約2011年開始餵生食。興趣是讀英文小說和貓生食相關知識。

ＰＳ本文在新浪部落格刊出的日期大約是2017年12月

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